咖喱帳面

週一カレー食べある記

Basil

グリーンカレー 950円

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路地裏の2階という立地条件だが、店内はほぼ満席。

入口の階段や店内は、緑と白を基調にお洒落に飾り立て、女性客にも人気。

 

オススメの「グリーンカレー」を注文。お冷は冷たいジャスミンティー。

 

提供までに15分ほど。

プレートの上にはサフランライス・バケット2枚・チキンフリッター2個・ピクルス。

ボウルにはチキン・タケノコ・ナス・パプリカ・バジルの入ったグリーンカレー

ココナッツの風味で意外と辛め。

ライスはスプーンで掬ってルウに浸す、スープカレー方式にいただく。

バケットはちぎってルウの中へ。パンとの組み合わせは初めてだったがベストマッチ。

フリッターは揚げたてサクサクでふわふわの衣。こちらもルウに合わせる。

ピクルスは自家製でキャベツ・キュウリ・ニンジンを口直しにさっぱりと。

 

年配の夫婦二人で経営している店で、アットホームな雰囲気がウリのはずだが、

今日は片付けがうまく行かず、マスターが奥さんをずっと注意していた。

大きな声ではないのだが、反省会は店閉めてからやってほしい。

 

 

東京都港区赤坂2-10-17 赤坂イーストビル2F

 

 

キッチンファーム カップ バジル GD-289

キッチンファーム カップ バジル GD-289

 

 

 

バジル

バジル