咖喱帳面

週一カレー食べある記

カレーハウス CoCo壱番屋 港区虎ノ門三丁目店

大人のスパイスカレー THE ポーク 890円 + 半熟タマゴ 72円

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5/31までのメニュー。流行の「スパイスカレー」が期間限定で登場。

 

小麦粉を使っていないカレーソースは、サラサラと波打ち、

数種類のスパイスの香りが、スッキリとした辛味を際立たせる。

具材はコロッと大きめのジューシー豚バラ肉・ざく切りキャベツ・タマネギ。

表面に降りかかるスパイスと、ライスを一緒に混ぜ合わせて食べる。

別添えの「特製スパイス」はクミン系の爽やかな香りで、

たっぷりと追いスパイスが楽しめる。

辛味はいつもの「とび辛スパイス」で追加。

 

「半熟タマゴ」はいわゆる温泉卵。ちょっとまろやかになり過ぎか。

福神漬けも若干ミスマッチ。

とはいえレギュラーメニューに昇格して欲しい一杯。

 

 

 

 

スパイスカレーの教科書 (エイムック 3449)

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スパイス

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  • Perfume
  • エレクトロニック
  • ¥250
  • provided courtesy of iTunes