大崎一番・牛スタミナカレー(温玉・サラダ・スープ付) 880円
大崎駅西口の再開発に取り残されたビル。
だいぶ老朽化しているが、店舗は元気に営業中。
こちらは再開発のマスコットキャラ「大崎一番太郎」をモチーフにしたお店で、
グッズなども販売している。
店頭にも写真付きで掲げてある、オススメのカレーを注文。
ちなみに店頭にはスタミナ牛カレーと書かれている。
ランチタイムは温玉の他にサラダとスープが付いてお得。
先ずは温玉と福神漬けが乗ったプレートと、サラダが登場。
程なくして熱々のスープとカレー皿が続く。
カレーは木の葉型の皿の中央に、円筒形のライス。
周りを覆うカレーと、ライスの上にスタミナ焼き肉。
カレーソースはブロック状のビーフが少しと、
みじん切りのタマネギやニンジンがたっぷりで甘めの仕上がり。
スタミナ焼きはたっぷりの牛肉・タマネギの甘辛炒めに、コーンとフライドオニオン。
それぞれライスとの相性は抜群だが、三位一体となることで旨さが増す。
途中から温玉を投入。少し硬めの黄身をほぐして、混ぜ合わせていただく。
サラダはマカロニサラダも乗ってゴージャス。
スープはたっぷりの野菜が入って、さっぱりと口直し。
サラダ + 温玉
スープ