B ランチ[チキンチャトナール・プロンマクニ] 990円
「ゲートシティ大崎」敷地内に隣接するインド料理店。
ランチ終わり間際とはいえ、店内はほぼ満席で、
中央の相席テーブルに通された。
ランチは4種類。3種類の日替わりメニューから2種類を選べるBセットをナンで注文。
程なくしてカレーの乗ったトレイと、ナンは金属のバスケットに入って登場。
チキンチャトナールは、南インドスタイルのサラッとしたカレー。
スパイスの香りとタマネギの甘味に、ゴロッとチキンがジューシー。
プロンマクニは、トマト・バターベースの濃厚カレー。
トマトの酸味とバターのコクに、プリプリの海老。
ナンは少し細長い薄手の焼き上がりで、パリッとした食感。
ちぎってカレーに漬けていただく。
タンドリーチキンは、たっぷりスパイスの染み込んだ鶏手羽元。
サラダはさっぱりと口直しに。
ナンはおかわり自由。焼き立てナンがふっくら香ばしい。
途中からライスにも変更可能なようで、次回はお願いしてみよう。
ナン
- アーティスト: Paulo Nervost
- 出版社/メーカー: Potentives Electronic Music
- 発売日: 2018/03/09
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