咖喱帳面

週一カレー食べある記

ビストロ ヒラソル

キーマカレー 750円

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ビストロの水曜日限定ランチメニュー。

先週、隣の担々麺店「ここから」に行ったときに発見。

 

メニューはキーマカレー一択。

プラス50円で大盛り・辛口・生玉子が追加できるが、ノーマルで注文。

 

先ずはミニサラダが登場。暫し時間がかかって、カレーの平皿が登場。

カレーは色薄めの水分多め。たっぷりの挽肉にタマネギ・豆類・トマト等の野菜。

始めはあっさりした印象だったけど、後からじわじわスパイスが効いてくる。

付け合せのピクルスは、キュウリとみじん切りの大根。

そのままでは酸味が強いので、カレーに混ぜ合わせて味変化を楽しむ。

 

サラダはレタスとタマネギに、クルトンのかかったイタリアンサラダ。

 

ミニサラダ

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ひとりぶんのスパイスカレー

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