咖喱帳面

週一カレー食べある記

串焼処 一番どり ゲートシティ大崎店

オムカレー 790円→711円

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ランチタイムメニュー。

毎月1日11日21日は一番どりの日で、10%OFF。

 

うどんかサラダが選べるセットも用意されているが、単品で注文。

先ずお茶とお新香が提供され、暫し待って陶器の皿と味噌汁が登場。

 

カレーはシンプルなビーフカレー。牛肉はホロホロに崩れている。

その上に乗っかる玉子は、親子丼のテクニックで仕上げられたフワフワの出汁玉子。

出汁の風味と玉子の甘味がカレーライスを包み込む。

せっかくの玉子に、シンプルすぎるカレーがもったいない。

スパイシーなチキンカレーにするとか、親子丼の具をトッピングするとか。

 

お新香と味噌汁は和食の仕上げで落ち着く。

 

 

 

 

信楽焼 へちもん オム皿 白マット 3-1394

信楽焼 へちもん オム皿 白マット 3-1394

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