鶏挽肉とたまごのスパイシーカレードリア 1100円
大崎ブライトタワーと対をなす大崎ブライトコアの1階。
グリルレストランのランチメニュー。
先月まで月替りのカレーがあったのだが、メニュー落ち。
「あったかグラタン・ドリアフェア」とのことで、カレードリアをチョイス。
着席すると注文前にミニサラダが登場。
カレードリアは注文してから焼き上がりまで、暫し時間がかかって登場。
取っ手の付いた熱々のココット。
カレーは鶏挽肉と豆類がたっぷり入ったキーマカレー風。
ライスは細かなニンジンが入り、ピラフになっているのかな。
トッピングされる玉子は若干の半熟加減。黄身を崩して混ぜ合わせながらいただく。
熱々ドリアのインターバルにサラダ。さっぱりした酸味のドレッシングでリセット。
ミニサラダ