牛かつカレー 979円
以前は鳥料理専門店の「鳥ぷろ」だった場所に、
2019年4月のフードコートリニューアルでオープン。
メインメニューはローストビーフ丼。
ローストビーフの切り落としを使用したカレーもあるが、
少しお高い、牛カツのカレーを注文。呼び出しブザーを受け取り、席を探す。
暫し待って、ブザーが鳴って受取口へ。
真四角な皿で登場。トレイに乗せて、マヨネーズとソースを添えて運ぶ。
カレーソースは溶け込んだタマネギの甘味と、程よいスパイスの辛味。
生クリームのアクセント。
大麦牛を使用した牛カツは、超レア仕上げ。
サクサクの衣に、じゅわっと柔らかな赤身肉。
カレーとライスを絡めて、キャベツを箸休めにいただく。
ジェイズ丼 富士(並) 950円
クラシカルな木枠でガラス張りの引き戸を、ガタガタと開けると、
厨房を囲むCの字型のカウンター席。
入り口横の券売機でオススメ左上をチョイス。
食券を渡すと、オーダーは奥へ告げる。奥にも調理場があるのかな。
暫し待つと風車のような変形皿が登場。レンゲと箸でどうぞと案内される。
ドーム状のライスの周りにローストビーフ、頂上に温泉玉子。
周りを囲む真っ黒な焙煎カレーを、上から真っ白なポテトクリームでコーティング。
黒と白のコントラストは、いわゆる映えるビジュアル。
辛味はそれほどではないが、スパイスと焙煎の香りが際立つカレーソース。
ポテトクリームは、なめらかでミルクのコク。
柔らかジューシーな赤身のローストビーフを、箸で一枚づつ剥がしながら、
ライスを肉巻きにしていただく。
途中で温玉を崩して味変化を楽しむ。
器の縁に添えられた、キャベツのピクルスはさっぱり箸休め。
【ふるさと納税】ローストビーフカレーセット【1001759】
どさん子のカレーライス 820円
今月のイチ押し飯。
毎年10月の登場するカレーライスをいただく。
いつもはラーメンのみの注文だが、今回はレモンハイと一緒に注文。
先にレモンハイとお通しが登場。飲みながら待つ。
カレーは大きなタッパーに3日間寝かせたものを、小鍋で温めて提供。
丸皿にカレーとライスがセパレート。中央に福神漬けがどさん子流。
トロトロの牛スジ肉と、タマネギの甘味が溶け込んだカレーソースは辛さ控えめ。
ライスと混ぜ合わせていただく。
カレーソース多めなので後半は、飲むように完食。
とろ〜りチーズカレー(並盛) 600円→550円 + 5辛 100円 + オニオンスープサラダセット 240円→190円 + からあげ(2個) 100円
メルマガのクーポンで50円引き。オニオンスープとサラダはセットで50円お得。
リニューアルしたカレーにチーズのトッピング。
辛さが変更できるようになったので、MAXの5辛で注文。
サイドメニューのオニオンスープ・サラダ・唐揚げをお願いした。
少し時間がかかってトレイが登場。
カレーの一口目はさほど辛味を感じなかったが、徐々に広がるスパイシーさ。
マイルドなチーズとライスを絡めていただく。
どうやら辛味はソースの追加らしく、バランスよく食すとソースが余り気味、
後半はタプタプの状態でいただく。
唐揚げはおそらくレンジアップだが、サクサクジューシー。
オニオンスープは大きめのクルトンがふわふわ。
サラダには3種のドレッシングで、さっぱりと口直し。
関係ないけど、以前はオニオンスープとサラダに並盛の表記があったけど、
無くなっていた。誤表記だったのかな。
3種盛カレー[牡蠣カレー・マサラチキン・大根入りキーマカレー](ライス大盛) 1050円
2年ぶりの訪問。
感染症対策で一時期はテイクアウトオンリーだったが、席数を減らして再開。
この日のカレーは4種類。
マサラチキン・えびのカシューナッツカレー・牡蠣カレー・大根入りキーマカレー。
この中の3種類をチョイスして、無料のライス大盛りで、
選べる付け合せは、自家製ヨーグルトでお願いした。
縁の高いシルバートレイが到着。
手前に、深皿にたっぷり盛られた日本米のサフランライス。
左側、牡蠣カレー。
トマトベースの少し酸味のあるカレーソース。
大粒の広島県産牡蠣がゴロゴロ。キクラゲの食感がアクセント。
中央、マサラチキン。
こちらも酸味のあるトマトベース。
ジューシーなグリルチキンがゴロゴロ。細切りのニンジン・インゲン・ひよこ豆。
右側、キーマカレー。
スパイシーなカレーソース。
牛豚の合挽き肉・サイコロ切りの大根の食感と甘味が面白い。
始めはスプーン一杯づつ味わって、最後は全部混ぜ合わせていただく。
自家製のヨーグルトに、ブルーベリーソースがさっぱりと口直し。
ザ・ドライカレー 769円→714円 + ご飯大盛り 44円→0円
平日ランチタイム、ご飯大盛り無料サービス。
アプリのクーポンで55円引き。
新メニューのドライカレー。定冠詞が付いてるので定番メニューになるかも。
ドライカレーとサラダが、ワンプレートで到着。
挽肉たっぷりのドライカレーは、香り立つスパイスで辛さは控えめ。
トッピングされている温泉玉子は、途中で崩してマイルドに味変化。
ドリンクコーナーにある粉チーズで、アクセントを加える。
ベビーリーフのシーザーサラダと、パプリカとスナップエンドウのソテーは口直し。
後半は全て混ぜ合わせていただくと、また一味違った感覚。
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