咖喱帳面

週一カレー食べある記

Soup Stock Tokyo 西武新宿店

スープストックセット[ココナッツの冷たいカレー・茄子と鶏肉のスパイシーカレー] 980円 + 80円

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今回の2種類は昨年も提供していたメニュー。

 

冷たいカレーは、ココナッツの風味と彩り野菜でサラダのように楽しめる。

別添えのパクチーを投入、レモンを絞ってエスニックな味わい。

 

スパイシーカレーは、ホロホロの鶏肉と茄子もトロリと柔らかくなっていて、

インド風の刺激的なルーに旨味が溶け出している。

ソテーされたシシトウのスッキリとした苦味がアクセント。

 

 

 

 

 

 

ココ☆ナツ

ココ☆ナツ