店長の気まぐれチキンカレー 1000円
10/10にリニューアルオープンした、イタリアンバルのランチメニュー。
パスタ2種・メイン2種・カレーがそれぞれ日替わりで提供される。
パスタは「浅草開化楼」の低加水パスタフレスカを使用。
同行者がパスタをチョイスしたので、カレーをチョイス。
食後のドリンクはコーヒー(Hot)でお願いした。
まずサラダが到着。たっぷりのレタスとトレビス。
フレンチドレッシングの酸味とトレビスの苦味がハーモニー。
続いて前菜の盛り合わせ。キッシュ・鶏ハム・ラタトゥイユ・豆とマカロニの冷製。
ボリューム満点で色々な味が楽しめる。
カレーは縁が広がった大きめの皿で登場。
ルーはタマネギ・トマトなどの野菜に粒立ったスパイスと、ココナッツミルク、
ほぐしたチキンのインド風。
ライスは柔らかめの炊き加減で、黒胡椒とパセリがアクセント。
辛さも量も丁度良く、しっかり満足。
食後にコーヒーで口直し。
サラダ
前菜の盛り合わせ
コーヒー(Hot)
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