大人のスパイスカレー THE ローストチキン 952円
ココイチのスパイスカレー第四弾。5月末までの限定メニュー。
深皿の中央にライス。上にローストチキン、周りにカレーの海。
カレーはサラッとピリッと、後からじわじわ辛味が押し寄せる。
パセリ・クミン・カルダモン・胡椒・花椒・オレガノの粒スパイスが、
パラパラとトッピング。
ローストチキンは驚くほど柔らかくジューシー。
野菜はタマネギ・キャベツ・ニンジンがゴロゴロと。
福神漬けではなく、ピンク色のタマネギピクルスが添えられる。
しっかり混ぜ合わせていただく。
卓上の特製スパイス・とび辛スパイスでアクセント。
普通の福神漬けも投入して、甘味も少し追加。
