ソフトシェルクラブカレー 1000円
ダイワロイネットホテル東京大崎の二階にあるお店。
40年以上続くイタリアンレストランチェーン。
ランチタイムは13時過ぎても満席。殆どが女性客。
ランチメニューの週替りカレー、
この日は自慢のソフトシェルクラブをトッピングしたカレーを提供。
暫し待って、サラダとスープが登場。
続いて縁の広がった深皿でカレーが登場。
カレーは少し酸味のある欧風カレー。
硬めに炊き上げたライスに、サイドには福神漬け。
6本程のソフトシェルクラブフライの上にはソースがかかっている。
ソフトシェルクラブはカリッとした衣に、柔らかな殻に包まれた蟹肉。
蟹の旨味とカレーのスパイシーさがマッチング。
サラダのドレッシングはタマネギベース。
通販でも単品では手に入らない人気商品で、確かに美味い。
ジャガイモとキャベツが具材のコンソメスープは、あっさりと口直し。
サラダ + スープ
“グルッポ イル・キャンティ” エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル(ノンフィルター)[227g]
- ジャンル: 食品 > 調味料 > 油 > オリーブオイル
- ショップ: カッパ・キャンティ 楽天市場店
- 価格: 1,080円