カレーとスープのセット[パラクマサラ(ほうれん草のカレー)・タイ風グリーンカレースープ](大盛) 1221円
今回は未食のカレーが1種類だったので、カレーとスープのセットを注文。
新作のパラクマサラと「Curry Stock Tokyo」のメニューではないが、
タイ風グリーンカレースープを注文。
カレー皿、パラクマサラ。
ホウレン草のカレーといえばサグカレーが有名だが、サグは青菜のことで、
パラクがホウレン草とのこと。
国産ホウレン草・ニンジン・タマネギ・トマトの甘味。
コリアンダーやスパイスの香りに、さらにフレッシュトマトの食感が加わる。
青唐辛子の辛味とココナッツミルクのコク。
ゴロっとした鶏肉・更に大きな揚げナス・まるごとミニトマト・タケノコ。
ライスを浸していただく。
ドリンクはアイスティー。スッキリ口直し。