パラタセット[チキン(骨なしチキン)] 980円
住宅街に佇む、本格インド料理店。
よくある極彩色の看板ではないので、一見カレー店には思えないのだが、
周囲に漂う確かなスパイスの香りに誘われ入店。
アクリル板で仕切られた、カウンター席に座り注文。
セットのカレーはチキン・キーマ・豆から選べる。
先ずサラダが到着。暫し待ってカレーとライス・パラタの平皿が続く。
カレーの辛さは控えめで、しっかりしたスパイスの風味。
チキンは淡白なムネ肉だが、柔らか仕上げ。
パラタはパロタとも呼ばれる、インドのパン。
デニッシュの様に層になっていて、もっちりふわふわ。
カレーに浸けても、そのままでも甘みがあって美味しい。
ライスは日本米ハーフサイズ。
皿が小さめなので、スプーンで掬ってカレーの方に浸していただく。
サラダはキャベツ・レタス・ニンジンに、マカロニポテトサラダ。
酸味の強いドレッシングなので、さっぱり口直しに。
