カリガリ 肉だく牛カレー 657円→627円
4/8に復刻した「黒カレー」と同時に登場した、期間限定・店舗限定メニュー。
日本最大級のカレーの祭典「神田カレーグランプリ」、
2019年優勝の「カリガリ」が監修。
一番近い「蔵前通り」沿いの黒看板の店舗へ。
こちらは通常店とは異なる豊富なメニューに、ドリンクバーもある。
セルフサービス店なので、先に注文会計して食券を受け取る。
程なくして番号が呼ばれて、トレイを受け取る。
紅生姜はドリンクバーの横にあるので小皿に取り、七味唐辛子も準備。
カレーはドロっと濃厚。
31種類のスパイスに、リンゴ果汁やマンゴーピューレなどの甘味、
牛丼の具材に合わせて、鰹節の風味も追加されている。
カレー単品でも良いが、牛丼のアタマをトッピングすることにより、
絶妙なハーモニーを醸し出す。
更に紅生姜と七味唐辛子でバッチリ決める。
