2種がけカレー[豚トロのビンダルーカレー・7種の野菜のラタトゥイユカレー](大盛) 1106円
「Curry Stock Tokyo」3週目。
ビンダルーカレーは100円アップ商品なのだが、今回は50円アップになっていた。
詳しい説明は無く、レシートを見て気が付いた。
左側、ビンダルーカレー。
酢とニンニクでマリネされた豚トロを、大きめカットの具材に使用。
酸味・辛味・甘味のバランスが良い西インド風カレー。
刻み大葉のトッピングが爽やかなアクセント。
タマネギのアチャールと、枝豆とオクラの炒め物はこちらの付け合わせ。
右側、ラタトゥイユカレー。
今期2回目。
トマト・パプリカ・ズッキーニ、夏野菜の旨味が広がる。