咖喱帳面

週一カレー食べある記

Soup Stock Tokyo ルミネ北千住店

2種がけカレー[豚トロのビンダルーカレー・7種の野菜のラタトゥイユカレー](大盛) 1106円

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「Curry Stock Tokyo」3週目。

 

ビンダルーカレーは100円アップ商品なのだが、今回は50円アップになっていた。

詳しい説明は無く、レシートを見て気が付いた。

 

左側、ビンダルーカレー。

酢とニンニクでマリネされた豚トロを、大きめカットの具材に使用。

酸味・辛味・甘味のバランスが良い西インド風カレー。

刻み大葉のトッピングが爽やかなアクセント。

タマネギのアチャールと、枝豆とオクラの炒め物はこちらの付け合わせ。

 

右側、ラタトゥイユカレー。

今期2回目。

トマト・パプリカ・ズッキーニ、夏野菜の旨味が広がる。