咖喱帳面

週一カレー食べある記

Soup Stock Tokyo ルミネ北千住店

2種がけカレー[無花果チャツネのキーマカレー・玉葱と大豆ミートのカレー](大盛) 1106円

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左側、キーマカレー

合挽肉に大豆とカボチャを加えた、スープ多めのキーマカレー

兵庫県産のイチジクチャツネの甘味が、スパイスの辛味を引き立てる。

トッピングのフライドオニオンが香ばしい。

 

右側、大豆ミートカレー。

大豆ミートはそぼろ状のものを想像していたが、一見すると鶏肉のような、

繊維の入った大きめの塊肉。

タマネギの甘味とカシューナッツのコクが優しいカレー。

枝豆とオクラの炒め物と、タマネギのアチャールが箸休め。