咖喱帳面

週一カレー食べある記

新橋 肉めし 岡むら屋 新宿西口店

牛すじカレーめし 640円 + 特製スープ 60円

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新橋でスタートした肉飯専門店も、都内4店舗に広がっている。

 

期間限定のカレーメニュー。スープと共に注文。

 

通常の肉飯より若干時間がかかって登場。生玉子と福神漬けは別皿。

トロトロに煮込まれた牛スジ。カレーのスパイスよりタレの甘さが勝っている。

こちらが主役かと思われるような煮込豆腐。レンゲで崩してご飯と一緒にいただく。

福神漬けの他に、卓上の紅生姜も添える。

生玉子途中から割り入れ、しっかり混ぜ合わせてマイルドに味変。

 

スープはビーフコンソメ。胡椒でピリッと刺激的。

 

特製スープ 60円

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ステップアップLOVE

ステップアップLOVE

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カレーショップ C&C 新線新宿店

イベリコ豚ロースカツカレー(辛口) 900円

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50周年記念メニュー第三弾。

 

高級ブランド・イベリコ豚の極厚ロースカツを大胆にトッピング。

ピリッとスパイシーな辛口ルウでいただく。

 

ロースカツはそのままでもソースをかけても、もちろんカレーにつけても

サクッと衣、じゅわっと肉汁に、甘味を感じる脂身が楽しめる。

卓上の赤い福神漬けはマストアイテム。

 

 

 

 

 

 

本日のとびきりBuono!~イベリコ豚のセージ風味ポワレ~

本日のとびきりBuono!~イベリコ豚のセージ風味ポワレ~

  • 本日のシェフ
  • アニメ
  • ¥150
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上等カレー 飯田橋店

たっぷりキノコカレー 880円 + 玉子(黄身) 0円

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本店は渋谷にあるのだが、大元は大阪の「得正」というカレーうどん店。

関西方面では「福島 上等カレー」としてFC展開をしている。

 

辛さと甘さのバランスが良い、甘辛いカレールウが特徴。

無料で卵黄をトッピングしてくれる。

 

10月限定の月替りメニューをチョイス。

券売機にはないので、トンカツカレーの食券を購入して変更をお願いする。

もちろん玉子も。

 

タイル張りのカウンターにランチョンマット、レトロチックな内装。

スプーンも少しクラシカルなものが用意されている。

 

程なくしてロゴ入りの楕円形平皿が登場。

ライスの上にまんべんなくカレーがかかってあり、中央に卵黄。

一口食べると最初に甘味、次第にスパイスの辛味がひろがる。

シャキシャキ食感のシメジとエリンギがたっぷり。

卓上のカイエンペッパーを少々。

福神漬けとキャベツのピクルスが甘酸っぱいアクセント。

 

 

 

 

 

 

上等

上等

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アジア型 YAMITUKIカリー 飯田橋店

海老と卵のプリふわカリー(倍辛・VIP特盛ライス) 730円

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3/28に神保町で訪問したお店の飯田橋店。

 

ランチタイムは日替わりで3種のカレーが、ランチサラダ付きで730円。

更にライスは大盛(400g)・特盛(500g)が無料サービス。

 

スタンダード・辛口・倍辛・大辛・激辛と5段階ある辛さの倍辛と、

ライス特盛でお願いした。

 

プリプリのむき海老とふわふわの玉子で仕上げたカレーは、ココナッツミルクベース。

ピリッとスパイシーな辛味は、具材の甘味があるので丁度良い。

ライスは日本米。500gは多いかと思ったが、サラッとしたルウを絡めて、

卓上の福神漬けとらっきょうでペロッと完食。

 

ランチサラダはタマネギのドレッシングでさっぱりと口直し。

 

ランチサラダ

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YAMITUKI feat. マイクアキラ, MVJI NUX

YAMITUKI feat. マイクアキラ, MVJI NUX

  • 甘葉
  • ヒップホップ/ラップ
  • ¥200
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カレー料理専門店 デリー 上野店

カシミールカレー 1000円

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昭和31年創業の老舗中の老舗。

昨今のナンカレーではなく、ライスに合う本格インドカレーを提供している。

 

人気メニューのカシミールカレーは激辛カレーの元祖。

黒いサラサラカレーをカシミールと呼ぶのはこちらの影響。

 

平皿にライスと銀のボートにカレー。

小麦粉を使用しないサラサラ・シャバシャバのカレーソース。

星5つの辛さだが、ライスと合わせると程よい辛味。

ゴロッと大きなチキンとジャガイモにも、しっかりと味が染みて柔らか。

卓上のタマネギのアチャールと、キュウリの塩漬けで口直し。

 

 

 

 

デリー カシミ?ル カレ? 350g

デリー カシミ?ル カレ? 350g

 

 

 

デリー

デリー

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カレーハウス CoCo壱番屋 JR飯田橋駅西口店

淡路島玉ねぎの牛カレー 980円

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10月末までの地域限定メニュー。

これで3ヶ月毎に4地域を巡っていたメニューを、全制覇したことになる。

 

ルウはトロトロ柔らかな牛ブロックの入ったビーフカレー

コンソメで柔らかく煮込んだ、淡路島産のタマネギを丸ごとトッピング。

更にフライドオニオンで香ばしさをプラス。

タマネギとスプーンで崩しながらルウと絡めていただく。

かなり甘味が強いので「とび辛スパイス」で調整。

 

 

 

 

 

 

淡路島

淡路島

  • 高橋海斗
  • アニメ
  • ¥150
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カレーショップ ボナッ

ボナッカレー(注辛) 950円

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神楽坂の入り口にあるカレー専門店。1969年から続く老舗。

 

カウンターだけのこじんまりとした店内。

店内は若干混み合っていたので、入口横のコンパクトなスペースの席に座る。

看板メニューを注文。辛さは並み・ちゅうまえ・注辛・激辛の4段階。

注意する辛さと表記された「注辛」でお願いした。

 

先にみそスープが登場。少し洋風な味噌汁。

後に若干和風なカレー皿が登場。

ボナッカレーの特徴は、炒めたターメリックライスのドライカレーに、

ポークカレールウがかかっている。

パプリカの入ったドライカレーは薄味、ポークカレーはゴロッと豚肉が主張する。

辛味はなかなかスパイシー。卓上の福神漬けと紅生姜でさっぱりと口直し。

 

値段の割に若干物足りないと思ったら、大盛り無料だった。

もっと目立つように表記していただきたい。

 

みそスープ

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bona

bona

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