肉だく牛ハヤシライス 657円→627円
10/7スタートの新メニュー。
元々カレーライスはレギュラーメニューだが、牛丼チェーンでハヤシライスは珍しい。
せっかくなので、プラス100円で肉だくの方を注文。
テーブル席だったので、程なくしてトレイが運ばれる。
デミグラスソースにたっぷりのビーフ。生クリームの白いアクセント。
肉だくのカレーとは異なり、牛丼のアタマはソースに絡めてある。
トマトの酸味とデミグラスソースのコク、牛丼のタレの甘味と醤油の香り。
牛丼のタレには白ワインが使われているので、洋風にもマッチ。
大きな牛バラ肉とタマネギを、ライスに絡めていただく。
卓上の紅生姜を添えると、牛丼感が強くなる。
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