チキンとチーズのラタトゥイユカレー(ライス大盛) 790円→730円 + 半熟玉子 70円
3/1にスタートした「ラタトゥイユカレー」。3/22の10時まではライス大盛り無料。
シンプルなもので始まり、3/8からはチーズなどをトッピングしたメニューを提供。
ノーマルは野菜のみなので、チキンとチーズをチョイス。更に温玉を追加。
食券を購入して、若干時間がかかって番号が呼ばれる。
フランス料理の「ラタトゥイユ」の様に、ズッキーニと赤黄のパプリカを、
ニンニクで炒め、濃厚なトマトソースで煮込んだカレー。
ゴロッと大きなチキンソテーに、たっぷりの粉チーズのコク。
辛味より、酸味や甘味が強いがライスによく合う。
添えられた福神漬けと、卓上の紅生姜でアクセント。
後半は温玉を投入してコクの味変化を楽しむ。
味噌汁でさっぱりと〆る。
