咖喱帳面

週一カレー食べある記

ココス 足立保木間店

カリブチキンとナッツのスパイスカレー 1089円→1034円

 

3/3にリニューアルした、春夏のグランドメニューの一品。

いままでのビーフカレーも健在なので、カレー二本立て。

 

アプリのクーポンで55円引き。タッチパネルにクーポン番号を入力して注文。

 

暫し待って、皿が到着。

ドーム型のサフランライスの周りに、サラッとスパイシーなカレー。

カレーはトマト・タマネギ・カシューナッツの旨味に、10種類のスパイス。

スパイスはカスメリティなど、専門店に負けない本格派。

ステーキメニューの「カリブチキン」を一口サイズにカットしてトッピング。

ライスの上に、ダイスカットトマト・赤大根・水菜・レタスなどのフレッシュ野菜。

半熟玉子1/4を2個、紫キャベツのピクルスが添えられる。

具材の味を楽しみながら、後半は大胆に混ぜ合わせていただく。