咖喱帳面

週一カレー食べある記

インドアジアンダイニング&バー サビナ

イベントスペシャルセット[キーマ] 1000円→799円

f:id:aratah:20211215135355j:plain

 

「第2回 かつしか肉フェスタ 2021」の参加店でイベントメニューをいただく。

 

「かつしか肉フェスタ」は、2019年に第1回が金町駅前団地広場で開催され、

4万人を集めた。

今回は新型コロナウィルス感染症対策のため、集客イベントではなく、

実店舗でのメニュー提供と、スタンプラリーも行われた。

 

昨年12月オープン。以前は「天照」「神髄」「いっ歩」とラーメン店が続いた場所。

店内は居抜きで、テーブル間には衝立が設置されている。

 

イベントのパンフレット見せて注文すると、スタンプを押してくれる。

暫し待つと、カレーの乗ったシルバートレイが到着。

ナンはバスケットで登場。

マンゴーラッシーは本来はセットではないが、サービスしてもらった。

 

カレーはキーマを3番目の辛さで注文。

たっぷりの挽肉に、スッキリとしたスパイスの辛味。生クリームのアクセント。

焼き立てのナンは、薄い部分はサクサクで厚い部分はもっちり。

カレーをたっぷり浸けていただく。

ミニサイズのライスは、ツヤツヤの日本米。ナンの箸休め的に食す。

チキンティッカは柔らかジューシー。程よいスパイス感。

サラダは大きめ。キャベツ・レタス・ニンジンなどに、キャロットドレッシング。

ナンをおかわりしてカレーを完食。

マンゴーラッシーで辛味をリセット。

 

ナン

f:id:aratah:20211215135422j:plain

マンゴーラッシー

f:id:aratah:20211215135639j:plain

おかわりナン

f:id:aratah:20211215142032j:plain